Abol Buna – Wild Coffee (Ganze Bohne oder Gemahlen) / 2,98 € pro 100g

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(2,98  / 100 g)
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  • Kaffee für Maschine, Filter & French Press
  • Bio- und Naturland Fair zertifiziert
  • Region Kaffa (Südäthiopien)
  • Packgröße/Gewicht: 500 Gramm
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Artikelnummer: PRO970 Kategorien: , ,
Beschreibung

Produkt: Abol Buna heißt der erste besten Aufguss bei der äthiopischen Kaffeezeremonie.
Pro Ethiopia hat sich hier für einen Kaffee aus Wildpflückung der legendären Arabica-
Ursprungsregion Kaffa entschieden. Nach traditionellem Trommelröstverfahren in kleinen
Chargen langsam und schonend bei ca. 200°C geröstet: ein kräftiger, aber gut verträglicher
Kaffee mit ungewöhnlichen Geschmacksnuancen und gehaltvollem Grundton.

 

Hersteller: Seit 2003 unterstützt die Freiburger „Original Food“ ein integriertes und
nachhaltig wirkendes Entwicklungsprojekt in Kaffa. Die Kleinbauern dort, die den Wildkaffe
dort aus ihren Wäldern ernten (keine Plantagen!) erhalten hohe Preise. Ca. 130.000
Menschen profitieren hier insgesamt. Seit 2016 in der Provinz Sheka 20.000 weitere.

Weitere Informationen
Gewicht 0.5 kg
Packgröße

500 Gramm

Mahlgrad

Ganze Bohne, Gemahlen

Bewertungen (1)

1 Bewertung für Abol Buna – Wild Coffee (Ganze Bohne oder Gemahlen) / 2,98 € pro 100g

  1. Christiane Kourist (Verifizierter Besitzer)

    Ein ausgesprochen weicher, sehr leckerer Kaffee! Unbedingt empfehlenswert!

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